4 Perkara Perlu Tahu Sebelum Anda Mula Baking.

Baking a.k.a membakar (?) bukanlah benda yang aku buat dari kecik. Memandangkan emak aku bukan baker memang tak lah dia nak ajar aku bake. Emak aku pesen tak makan manis, junkfood, fastfood dan benda alah lain yang memudaratkan kesihatan. Makanya no dessert served! Eh, kalau kuih melayu tu emak reti la jugak..tapi memandangkan aku tak pernah fully buat sendiri, aku tak share lah resepinya. Cemana aku nak cerita kalau aku sendiri tak pernah buat? Kehkehkeh..alasan.

Okay, merujuk kepada tajuk..aku nak share lah apa yang kita kena tahu sebelum kita mula baking. Aku belajar bake dari buku dan google/blog/facebook ja weh. Sebab tu kadang-kadang jadi secara magiknya dan kadangkala hado..krikk krikk ja hasilnya. Tapi takpa, orang cakap practice makes perfect.

*google*

#1 Kenali bahan yang digunakan.

Oh, mula-mula aku familiarkan diriku yang serba taktahu ni dengan bahan yang biasanya digunakan dalam dunia baking. Contohnya aku taktahu dulu self raising flour tu cemana. Memang aa translate dia tepung naik sendiri..cuma sebab newbie yang noob aku curious la..adakah kalau aku guna tepung jenis lain takkan menjadi resepi itu? Ha, aku memang suka celen (baca:challenge) sebab tu hasilnya macam-macam..haha. Setelah aku bertungkus lumus google sana sini, barulah tahu pakai tepung sauh pun boleh..tambah baking soda dengan baking powder..setel. 

Obsession :3

Assalamualaikum.

Kebelakangan ni, aku macam obses sikit lah dengan sewing thing ni. Sebelum ni pun pernah obses dah tapi kejap ja sebab busy dengan komitmen sebagai student. *tangan di dada mata ke atas*

Sejak last year aku rasa sangat teringin nak start my own business yang of course berkaitan fashion. Lepas habis spm dulu aku ada ambik kelas menjahit tapi tak ramai yang tahu. Kawan rapat ja tahu sebab malu. Perangai brutal macam aku ni pegi kelas menjahit? Gelak pecah perut lah kawan-kawan sekolah aku. Even that someone macam gelak sembunyi-sembunyi sebab taknak aku kecik hati.

Ayah aku pun sangat sokong kalau anak-anak dia belajar benda kemahiran macam menjahit, masak dan yang sama waktu dengannya. Ayah pernah suggest aku apply fashion design untuk upu. Tapi hell no lah. Sebab kelemahan terbesar aku ialah aku tak pandai lukis. Sangat tak pandai lukis. Ini diwarisi dari ayah..haha. Selama ni kalau aku reka apa ke benda pun hanya melalui imaginasi aku sendiri ataupun lepas dah google sana sini.

Dah beberapa kali blogwalking kat belog yang ajar diy, makin gila lah aku nak buat benda alah semua tu. Cuma masalah terbesar sekarang mesin jahit kat rumah dah rosak..sobs. Nak beli yang portable tu tapi tengok akaun bank..pengsan~~